Amarello la Rouge
Amarello la Rouge: Handelsname für einen in der DDR hergestellten Kirsch-Fruchtsaftlikör mit einem Alkoholgehalt von 25 Vol.-%. Amarello la Rouge hat einen vollen, aromatischen Kirschgeschmack mit leichter Kakao-Note (durch Kakaodestillat) und Weinbrandaroma (durch den für die Herstellung verwendeten Weinbrand). Amarello la rouge ist eine sogenannte "weiche Spirituose" (infolge des relativ niedrigen Alkoholgehaltes). Amarello la Rouge kann sowohl als likör - auch mit Eis - getrunken werden, eigent sich jedoch auch zum Mixen oder als pikante Abrundung über Speiseeis.