Anis

Anis: alkoholisches Getränk (Spirituose), das laut TGL 8247 zur Gruppe der trinkbranntweine mit Geschmackszusätzen zählt. Sein Geschmack ist durch eine deutliche Anisnote gekennzeichnet, das aussehen ist wasserhell und der Alkoholgehalt beträgt 35 Vol-%. Anis wird gut gekühlt getrunken.