Bargetränk

Bargetränk: eigentlich jedes Getränk, das an einer Bar ausgeschenkt wird. Im engeren Sinne fachsprachlich werden darunter Mischgetränke verstanden, die vorwiegend an der Bar zubereitet, angeboten und getrunken werden. Es haben sich im Verlauf der Jahre Tausende - mitunter nur geringfügig voneinander abweichende - Bargetränke entwickelt, deren Zahl sich ständig vergrößert. Sie werden meist mit wohlklingenden Phantasienamen - häufig englischsprachig - bezeichnet. Die große Zahl der Bargetränke kann nach unterschiedlichen Prinzipien eingeteilt werden, z. B. nach alkoholischen und alkoholfreien, nach kalten und warmen, nach langen (Longdrink) und kurzen Bargetränken. Daneben haben sich Gruppenbezeichnungen herausgebildet: Cocktail, Cobbler, Cooler, Daisy, Fix, Fizz, Flip, Frappè, Oyster, Sangaree, Shake, Smash, Sour.