Berliner Weiße
Berliner Weiße: obergäriges Weißbier von der Art der Schankbiere, das nur schwach gehopft ist. Durch seinen säuerlichen Geschmack wirkt es durstlöschend. Es wird auch bauchigen Weißbierpokalen getrunken. Beliebt ist auch die Zugabe von einem "Schuß" (Weiße mit Schuß) Himbeersirup, ferner ist es auch üblich, einen Kümmel- oder einen Kirschlikör dazu zu trinken.