Blackberry-Brandy
Blackberry-Brandy: Fruchtsaftlikör, der laut TGL 8247/04 mindestens 25l Brombeersaft auf 100l Likör enthalten muss. Seine Geschmacksträger sind Brombeeren als Saft und Obstbrand oder -geist (Brombeergeist). Der Alkoholgehalt beträgt 35 Vol-%. Blackberry-Brandy hat einen vollen, aromatischen Brombbergeschmack mit angenehmer Süße und eine dunkelrote Farbe mit violetter Note. Er wird leicht gekühlt getrunken, eigent sich gut zum Mixen und auch für Longdrinks mit Sodawasser vermischt.