Deutsches Pilsator
Deutsches Pilsator: in der DDR nach TGL 7764 hergestellte helle Sorte Vollbier mit vollem, edelbitterem Geschmack und strohgelber Farbe sowie guter Schaumhaltigkeit. Zur Erzielung einer hohen Qualität wird Deutsches Pilsator vor der Auslieferung 30 bis 50 Tage abgelagert. Der Stammwürzegehalt beträgt 12,0 bis 12,5 %. Die Mindesthaltbarkeit bei Einhaltung der Lagerbedingungen beträgt ohne Bodensatz und Trübung 18 Tage. Günstige Trinktemperatur 8 bis 10 °C.