Diabetiker-Sekt
Diabetiker-Sekt: in der DDR speziell für Diabetiker hergestellter Sekt mit extrem niedrigem Kohlen-hydratgehalt. Er wird vom VEB Rotkäppchen-Sektkellerei Freyburg/U. in der Geschmacksrichtung "trocken" hergestellt. Diabetiker-Sekt ist ein Erzeugnis, das höchstens 2 g/l Zucker enthält und dem zur Geschmacksabrundung zulässige Süßungsmittel zugesetzt sind. Der Diabetiker-Sekt der Rotkäppchen-Sektkellerei wird in Flaschen zu 0,375 l abgefüllt. Ein Glas Diabetiker-Sekt (100 ml) enthält höchstens 1,5 g Sorbit bei gleichzeitigem Zyklamatzusatz, 0,2 g Kohlenhydrate und hat einen Energiewert von etwa 380 kJ (90 kcal).