Diabetiker-Wermutwein
Diabetiker-Wermutwein: unter Verwendung von Weißwein mit geringem Restzucker, Primasprit, Zyklamat/Saccharin, Wermutextrakt und diversen Drogen speziell für Diabetiker hergestellter Wermutwein. Analytische Angaben für Diabetiker-Wermutwein: Alkoholgehalt 18 bis 18,5 Vol.-%, Gesamtextrakt 40 bis 50 g/l, Gesamtsäure (berechnet als Weinsäure) 4,5 l, Zucker 0,2 %, physiologischer Brennwert 4678 kJ/l (1118 kcal), etwa 0,15 KHE/l. Diabetiker-Wermutwein kann wie anderer Wermut getrunken und zu Mischgetränken verwendet werden.