Getränk
Getränk: Lebensmittel, das vorwiegend zur Deckung des Flüssigkeitsbedarfs bei der Ernährung aufgenommen wird. Getränke können nach der Temperatur in warme (heiße) und kalte Getränke und nach dem Alkoholgehalt in alkoholfreie und alkoholische sowie nach der Menge in kurze /und lange (Longdrink) Getränke eingeteilt werden. Im Gaststättenwesen sind nach dem Zubereitungsort weiterhin Einteilungen nach Küchengetränken, Bargetränken, Schankgetränken üblich.