Halb und Halb
Halb und Halb: Kräutergewürzlikör, dessen Geschmacksträger unter anderem Curacao- und Pomeranzenschalen sowie Ingwer, Enzianwurzel und Kardamom sind. Der Alkoholgehalt beträgt 40 Vol.-%, der Geschmack ist fruchtig nach Orangen und Curacaoschalen mit harmonischer Bitter- und Gewürznote, das Aussehen ist rotbraun. Halb und Halb wird leicht gekühlt (10 bis 12 °C) pur getrunken.