Herb: fachsprachliche Bezeichnung für einen Wein, bei dem die Süße und die Säure gegenüber der Gerbstoffnote im Geschmack zurücktreten. Als "herb" bezeichnet man trockene Weine (ohne Zucker) mit kräftiger Säure. Das trifft auf Weiß- und auf Rotweine zu.
Es ist im Jahr 2023 die komplette Neugestaltung und der weitere Aufbau der Seite getraenkebetriebe.de geplant. Unzählige Etiketten-Abbildungen von weit über 1300 ehemaligen Herstellerbetrieben wird es zu sehen geben.
Der Fokus der neuen Seite wird künftig zu 100% auf DDR Getränkeetiketten liegen. Die Bierdeckel-Sammlung wird aufgelöst.
Vielen Dank für Ihre Unterstützung!
Hirschfeld, am 31.03.2023